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ぽかぽか家族・うつわと雑貨のLIVING-E

うつわや土鍋、草履やインテリア小物の紹介と、日々のできごとを掲載していくブログです。

土鍋

22 1月

寒いときは鍋料理!

こんにちは!Living-Eのぽんです。(^^)


今日は寒い!そして午後からさらに冷え込んできて雪になりそうですね。


帰宅時に慣れない雪に気をつけて帰ってきてくださいね。


こんなに冷え込んだときはやっぱり暖かい鍋料理がこいしいですね~。

我が家も冬になると鍋料理が多くなってきます。

☆豚の味噌鍋☆

1-17

さらに寒いときはみそ味にしょうがを入れて作るとぽかぽかします。

ただ、今は白菜などの葉物が高くてなかなか鍋料理の具材にこまりますよね~
なのでもやしを入れて野菜のかさ増やし!
味噌味にはもやしもあいますから。

今夜は鍋料理でいかがでしょうか。

☆日本一の土鍋シェアの万古土鍋はこちらから☆


27 9月

和洋折衷のモダンな土鍋

こんにちは!Living-Eのぽんです。(^^)


秋になり、土鍋のシーズンになってまいりました!


今年は和モダンな土鍋が登場!


海外の人へのプレゼントにも喜んでもらえそうです。

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IHおよび直火の両方に使える土鍋です。

サーマテックで焦げ付きにくく温まりやすい!

デザインもモダンで食卓に置いてもおしゃれ!

料理も楽しみになってきそうな土鍋です。

☆モダンなIHおよび直火用の土鍋はこちらからどうぞ!!☆


12 5月

今週末は万古まつりが開催されます。

こんにちは!Living-Eのぽんです。(^^)


今日はいい天気になりそうで暑いくらいな四日市市です。


これから水分補給はさらに大事になってきますね~。

ということで、暑いお茶でも冷たいお茶でも使える茶卓をつくってみました。

hosinoko-suta-

和柄やポップ柄でいろいろな色合いで作ってみました。

夏場はたくさんのお客様にお出しするとき、カラフルだとさらに夏らしいですよね~。

☆四日市市万古まつり2017開催☆

今週末の5月13日、14日に「万古まつり」が開催されます。

四日市市陶栄町にある「ばんこの里会館」を中心に周辺の道路でたくさんの陶磁器の屋台や飲食店の屋台が出てにぎわいます。

陶器をお値打ちに購入できる機会でもありますので、ぜひ遊びに来てください。


例年この万古まつりは一日が雨天、もう一日が暑いくらいの晴天になるということが多いのですが、
なんだか今年もそのパターンになりそうな予感がします(^^;

天気を見ながら雨具や水分補給の準備をしっかりしてお祭りを楽しんでくださいね(^^)


23 2月

土鍋でさっぱりシチュー

こんにちは!Living-Eのぽんです。(^^)

月一の会議が先日ありました。

例のごとく、店長の土鍋料理のごちそう会!

今回は土鍋で海鮮シチューを作っていただきました。

sityu-2017


 海老の赤とキャベツの薄緑色がとても春らしい鍋料理です。

濃いめのシチューだと焦げやすいため、さらっとしたシチューです。

土鍋で作る利点は、とても保温力があることです。

具材に火が通りやすく、沸騰して火を止めて蓋をしているだけでもじわじわと具材に火がとおっていくため
光熱費も倹約できます。

この日も火からおろした土鍋を机にもってきた後もまだまだグツグツと煮立っておりました。

今回はシチューということでパンと一緒に!

sityu-2017-2


とっても美味しいお昼をごちそうしていただきました。


店長によると、生クリームの代わりに、サワークリームを入れてみたということでしたが、
ホタテの出汁が濃く感じてサワークリームの酸味が感じられなかったのです。
わたし味音痴なんでせっかくの工夫をわからずすいません~~(^^;


こちらの食パン!
ただいま四日市で大変人気の食パン専門店のパンです。

会社の近くにあるお店でわかりづらい場所にあるお店なんですが、
口コミが広がって予約しておかないと買いに行ってもなくなってしまっている場合があるとか!

私も初めていただきましたが、もちもちふわふわどっしりと密度もあり、
味もちょっと塩味が感じられておいしい!
これは人気になるな~っと納得しました。

春休みになって子供たちが来るときに買って食べさせてあげようと思いました!(^^)


15 1月

稀に見る寒波で鍋料理がつづきます。

こんばんは!Living-Eのぽんです。(^^)


すごい寒波で今朝起きてみると家の周りは雪だらけ!


定規で計ってみるとなんと!30㎝も積もっていました!!

2017-01-15yuki

それでもおさまらずまだまだ降り続いたので物干しの屋根がたわんできて雪下ろしをすることになりました!

家の前も車が通れず雪かきに追われました~。

予想以上の寒波ですね~
明日朝はどうなっているんでしょうか!
雪がおさまってくれているといいんですが、、、

こんな寒い日はやっぱり鍋料理が一番!

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あったかおでんで体を暖めました~。

四日市の万古焼の土鍋は安心土鍋!

寒いときはぜひ万古土鍋で鍋料理を!

☆直火炊きの万古土鍋はこちらからどうぞ!★



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